वृत्तसंस्था : तामिळनाडू सरकारने राज्यातील मद्यविक्रीसंदर्भात महत्त्वाचा निर्णय घेतला असून, सर्व डिस्टिलरींमध्ये दारूची सविस्तर गुणवत्ता तपासणी करण्याचे निर्देश मुख्यमंत्री जोसेफ विजय यांनी दिले आहेत. सरकारी दुकानांमधून विक्री होणाऱ्या मद्यामध्ये अल्कोहोलचे प्रमाण निर्धारित मर्यादेत आहे की नाही, याची विशेष तपासणी केली जाणार आहे. फूड सेफ्टी अँड स्टँडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI)च्या निर्देशांनंतर TASMACने १३ ऑगस्ट रोजी एनरिका एंटरप्राइजेजच्या ११ प्रकारच्या मद्याच्या विक्रीवर तात्पुरती बंदी घातली होती.
मात्र, त्यानंतर प्रोहिबिशन अँड एक्साइज विभागाने दुसऱ्याच दिवशी ही बंदी हटवण्याची शिफारस केली. त्यामुळे TASMACला संबंधित मद्याची विक्री पुन्हा सुरू करण्यास सांगण्यात आले. बंदी अल्पावधीतच हटवल्याने ग्राहकांमध्ये चिंता निर्माण झाली होती. या पार्श्वभूमीवर आता सर्व डिस्टिलरींमध्ये पुन्हा सविस्तर गुणवत्ता तपासणी करण्याचे आदेश देण्यात आले आहेत. TASMACच्या अधिकाऱ्यांच्या माहितीनुसार, डिस्टिलरीमध्ये मद्य तयार झाल्यानंतर त्याचे नमुने घेऊन चेन्नईतील गिंडी येथील केंद्रीय सरकारी प्रयोगशाळेत तपासणीसाठी पाठवले जातात. प्रयोगशाळेचा अहवाल प्राप्त झाल्यानंतरच मद्य बाटलीबंद करून विक्रीसाठी पाठवले जाते. नव्या तपासणीत मद्यामधील अल्कोहोलचे प्रमाण निर्धारित निकषांनुसार आहे की नाही, याचीही पडताळणी केली जाणार आहे. अधिकाऱ्यांच्या माहितीनुसार, सामान्य विक्रीसाठी असलेल्या स्पिरिटमध्ये ४२.८ टक्के ABV हा निर्धारित निकष आहे. वाइनमध्ये साधारण १२ ते १५ टक्के, तर बीअरमध्ये ५ ते ८ टक्के अल्कोहोल असते. दरम्यान, आरोग्य तज्ज्ञ आणि ग्राहक संघटनांच्या मते, केवळ अल्कोहोलचे प्रमाण तपासणे पुरेसे नाही. मद्यामधील इतर घटकांचीही आधुनिक सुरक्षा निकषांनुसार तपासणी होणे आवश्यक आहे. TASMACकडे स्थानिक तसेच इतर राज्यांमधील मिळून सुमारे २५० ब्रँड उपलब्ध असल्याने एवढ्या मोठ्या नेटवर्कमध्ये प्रभावी गुणवत्ता नियंत्रण राखणे सरकारसमोरचे मोठे आव्हान ठरणार आहे.
